-
Un bol de luosifen arată o cale inovatoare de ieșire din necaz
Măsurile stricte de prevenire și control a pandemiei implementate în Shanghai, Beijing și în alte locuri au contribuit, în mod ironic, la creșterea vânzărilor de luosifen, un preparat din supă cu tăiței de orez pe bază de melc.De fapt, s-a vândut ca proverbiale prăjituri calde.Luosifen este originar din Liuzhou, Guangx...Citeste mai mult -
Un bol de luosifen arată o cale inovatoare de ieșire din necaz
Măsurile stricte de prevenire și control a pandemiei implementate în Shanghai, Beijing și în alte locuri au contribuit, în mod ironic, la creșterea vânzărilor de luosifen, un preparat din supă cu tăiței de orez pe bază de melc.De fapt, s-a vândut ca proverbiale prăjituri calde.Luosifen este originar din Liuzhou, Guangx...Citeste mai mult -
Fidea care a devenit un fel de mâncare națională chinezească în timpul blocării coronavirusului - cu un miros care necesită obișnuință
Luosifen, sau fidea de orez cu melci de râu, a fost deja cel mai bine vândut produs alimentar pe Taobao anul trecut, dar blocajele i-au văzut popularitatea crescând și mai mult. Anii 1970 O mâncare umilă de tăiței pentru...Citeste mai mult -
Descoperiți China: marea afacere a tăițeilor „mirositori”.
Descărcând mugurii de bambus proaspăt săpați în urmă cu mai puțin de două ore din tricicletă, Huang Jihua și-a decojit în grabă cojile.Alături de el era dobânditorul neliniştit.Varza de bambus este un material esențial în Luosifen, un fidea instant de melc de râu, faimos pentru mirosul său distinct înțepător în...Citeste mai mult -
De ce miroase tăițeii de melc?Din cauza asta.
De ce miroase tăițeii de melc?Se datorează faptului că consideră că mulți oameni au întrebări despre motivul pentru care tăițeii de melc mirositoare și picante au devenit o celebritate națională online.Fidea de orez Luozhou este o gustare din Liuzhou, Guangxi, bogată în aromă unică picante, rece, proaspătă, acru, fierbinte, bambou acru fermentat...Citeste mai mult -
Istoria Luosifen
Luosifen (chineză: 螺螄粉; pinyin: luósīfěn; aprins „Taței de orez cu melc”) este o supă chinezească de tăiței și o specialitate din Liuzhou, Guangxi.[1]Felul de mâncare este format din tăiței de orez fierți și serviți într-o supă.Supa care formează supa se face prin tocănirea melcului de râu și a oaselor de porc pentru mai multe...Citeste mai mult -
Un bol de luosifen arată o cale inovatoare de ieșire din necaz
Dacă epidemia poate fi rezumată într-o singură propoziție, sperăm să fie această propoziție: „Mulți oameni caută lucruri nebunești, urât mirositoare și ridicole de mâncare”.Acesta este Mei Shanshan, un blogger alimentar din Beijing, într-un interviu pentru NPR.Interviul a menționat cea mai bună parte indiscutabilă...Citeste mai mult -
Supa mirositoare chinezească Luosifen, confundată odată cu o armă biologică, câștigă popularitate cu sprijinul lui Xi
Controversata supă cu tăiței Luosifen din China a continuat să câștige popularitate după ce președintele Xi Jinping a vizitat luni Centrul de producție Luosifen din Liuzhou, un oraș la nivel de prefecturi din regiunea autonomă Guangxi Zhuang, din nord-centrul.Vânzările de preparat cu tăiței au crescut vertiginos în întreaga lume...Citeste mai mult -
Supa mirositoare chinezească Luosifen, confundată odată cu o armă biologică, câștigă popularitate cu sprijinul lui Xi
Controversata supă cu tăiței Luosifen din China a continuat să câștige popularitate după ce președintele Xi Jinping a vizitat luni Centrul de producție Luosifen din Liuzhou, un oraș la nivel de prefecturi din regiunea autonomă Guangxi Zhuang, din nord-centrul.Vânzările de preparat cu tăiței au crescut vertiginos în întreaga lume...Citeste mai mult -
Vânzările de tăiței chinezești „puțioase” au crescut în 2021
Vânzările de Luosifen, o delicatesă emblematică cunoscută pentru mirosul său înțepător în orașul Liuzhou, regiunea autonomă Guangxi Zhuang din sudul Chinei, au înregistrat o creștere vertiginoasă în 2021, potrivit Biroului de Comerț Municipal Liuzhou.Vânzările totale ale lanțului industrial Luosifen, inclusiv materiile prime...Citeste mai mult -
Stinky Luosifen: de la gustare locală de stradă la delicatețe globală
Dacă ți se cere să numești alimentele chinezești care se extind la nivel global, nu poți omite Luosifen, sau fidea de orez cu melci de râu.Exporturile de Luosifen, un fel de mâncare emblematic cunoscut pentru mirosul său înțepător în orașul Liuzhou din sudul Chinei, au înregistrat o creștere remarcabilă în prima jumătate a acestui an.Un total de aproximativ...Citeste mai mult -
luosifen listat ca patrimoniu cultural imaterial al Chinei
Ministerul Culturii din China a lansat joi cea de-a cincea Listă Națională a Elementelor Reprezentative ale Patrimoniului Cultural Imaterial al Chinei, adăugând 185 de articole pe listă, inclusiv abilitățile implicate în fabricarea luosifen, supa emblematică de tăiței din China de sud Guangxi Zhuang Auton...Citeste mai mult